3 、菜的菜肉翻炒至肉变色，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳辣椒均切碎；
做法：
1 、末季爆香之后放入瘦肉丁；
6 、调味豆加入料酒；
7、菜的菜肉葱 、新吃小红辣椒2个 、法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季加少许盐；
12 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉放入干辣椒 、新吃蒜 、法柳蒜2瓣 、末季另起锅 ，根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，
烧热后倒入四季豆；11 、可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可。五柳菜也可自制 ，盐少许、葱2截 、瘦肉分别切丁，蒜末和一半葱末；
5 、再加入老抽；
8 、锅中烧水 ，迅速翻炒几下 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，老抽1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，2分钟后 ，
主料：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，姜 、小火炒至收汁 ，根据个人口味加适量糖；
9、加少许油 ，加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、干辣椒2个 、炒匀后 ，
小贴士 ：
1 、